Цель: познакомить учащихся с блюдами разных народов.

Оборудование: пособие Питание и здоровье.

Занятие можно начать с вопроса, кто из детей бывал в других странах, какие необычные блюда ел там, понравились они или нет, чем?

Можно начинать занятие с чтения текста из рубрики A3. Затем ученики придумывают заглавие к тексту.

Работа в паре может быть следующей. Дети рассказывают друг другу, какие национальные блюда наших соседей - русских, украинцев, литовцев, поляков, латышей - они знают. Названия одного-двух блюд записываются в тетрадь.

Работа в группах организовывается по методике Мозаика. Ученики готовят рассказы и сообщения о кухне народов мира, о необычных растениях Африки, Америки, Австралии. Затем группы переформировываются в мозаичные и ученики делятся полученными знаниями.

Для закрепления учитель задает вопросы: что нового вы узнали о питании народов разных стран, что наиболее вам запомнилось, какое блюдо вы хотели бы попробовать?

В заключение, по возможности, детей угощают экзотическими фруктами, напитками или соками.

Вариант. Родители готовят одно-два блюда польской (русской, украинской и т.д.) кухни и угощают детей.

Дома дети спрашивают у родителей, что еще интересного о питании народов разных стран они знают?