Цель: дать детям представление о лекарственных свойствах наиболее распространенных продуктов, овощей и фруктов; учить детей применять их в качестве лекарственных средств; формировать у учащихся навыки здорового питания.

Оборудование: пособие Питание и здоровье. Продукты для приготовления салатов, карточки для обратной связи, карточки с изображением различных продуктов, имеющих целебные свойства.

Занятие можно начать с обыгрывания названия темы: как вы думаете, почему она так названа? Подсказкой может служить рисунок и статья из рубрики A3.

Далее следует комментированное чтение статьи Аптека на грядке. Когда дети получат некоторые знания о целебных свойствах различных продуктов, овощей и фруктов, побеседуют о лекарствах на грядках, обменяются личными впечатлениями, можно провести либо игру 10 секунд, либо игру Предметы из серии Ледокол, или же игру Угадай с использованием новой карточки для обратной связи с изображением красного крестика. Учитель показывает карточки с изображением различных продуктов, в том числе и тех, которые упоминались в статьях и беседе, а дети обозначают с помощью карточек, какие из них обладают лекарственными свойствами.

Можно провести работу в парах. За одну минуту ребята называют товарищу по паре как можно больше продуктов, имеющих целебные свойства.

Затем возможна работа в группах по методике Обучение сверстников. Две-три группы с помощью родителей готовят салаты или напитки, полезные для здоровья, из продуктов, обладающих различными лечебными свойствами. Одна группа рисует коллективный рисунок или плакат Лекарство на тарелке. И еще одна группа готовит устный журнал Любопытные факты про овощи и фрукты, используя материал из рубрики ИЗ. Перед тем, как дети попробуют салаты, важно провести краткую беседу о их целебности, полезности для здоровья, вызывают ли они аппетит у детей своим видом, запахом, вкусом.

В Дневнике Здоровья ребята рисуют овощи, фрукты, обладающие целебными свойствами.

Учитель, если позволяет время, читает рассказ Дубовая каша. Ученики знакомятся с Советами Поварешкина. Советы Поварешкина, как и Доктора Витаминкина, можно оформить как коллективные письма или же стоит завести альбом с одноименным названием. По возможности Советы Поварешкина размножаются на ксероксе, а дети наклеивают их в свои Дневники Здоровья.

Подводятся итоги занятия с помощью вопросов: бывают ли лекарства на тарелке? Назовите продукты, овощи и фрукты, которые когда-либо помогли вам вылечиться. Узнайте у родителей, какие еще продукты обладают лечебными свойствами.

Можно посоветовать ребятам дома с помощью родителей попробовать сварить гречневую кашу, предварительно прочитав Советы Поварешкина.