Цель: дать учащимся представление об аллергии и пищевой аллергии, в частности; научить детей определять признаки пищевой аллергии; учить предупреждать признаки пищевой аллергии, приступы аллергии у детей, оказывать первую помощь.

Оборудование: пособие Питание и здоровье.

Занятие можно начать с чтения рассказа Пищевая аллергия, рассмотрения рисунков. После чего можно задать вопросы: Что такое аллергия?

Какие продукты чаще всего вызывают аллергию?

Назовите признаки аллергии.

Как избежать пищевой аллергии?

Советы Доктора Витаминкина можно представить детям в виде коллективного письма.

Таким же образом можно работать и с текстом Что должен помнить ребенок-аллергик?

Работа по рисункам Как распознать, на какие продукты у вас аллергия? проводится следующим образом. Дети рассматривают рисунки в определенной последовательности, читают пояснения к ним.

Учитель может рассказать и о других видах аллергии.

Беседа проводится по вопросам.

Что нового вы узнали о пищевой аллергии?

Назовите ее признаки. Как ее избежать?

Возможна работа в группах. Первая группа готовит дидактическую игру Доктор по теме Признаки пищевой аллергии. Вторая группа оформляет плакат Как определить пищевую аллергию?, третья проводит практические занятия по оказанию помощи.

В заключение проводится тест У меня болит живот. Дети читают и выбирают правильные ответы.