Цель: формировать навыки культуры питания; учить детей накрывать стол к обеду, правильному обращению со столовыми приборами.

Оборудование: пособие Питание и здоровье, необходимая посуда и столовые приборы для проведения практических занятий.

Вариант 1. Занятие проводится в виде практической работы в школьной столовой, буфете, если они есть в школе, или же в другом, приспособленном для этого помещении.

Дети учатся сервировать стол к обеду, правильно расставлять посуду, раскладывать столовые приборы, а затем путем показа и практических занятий ребята обучаются элементарным правилам культурного поведения за столом.

Вариант 2. Занятие проводится в классном помещении с использованием пособия. Определяется тема занятия. Затем дети рассматривают рисунок, читают текст из рубрики A3. Все действия, описанные в рассказе, можно повторить или с помощью демонстрационного стола, или, если достаточно посуды и столовых приборов,- в группах.

Дети читают правила поведения за столом, рассматривают рисунки, рассказывают, какие правила они выполняют.

Если есть продукты или готовые блюда, можно правила поведения за столом разучить путем практических занятий.

Подводятся итоги. Как следует накрывать стол к обеду? Какие правила поведения за столом вы усвоили?

С Целью обобщения пройденных знаний по разделу Как правильно питаться? проводится тестирование.

Учитель рекомендует дома попробовать накрыть стол к обеду самостоятельно или с помощью родителей, а также потренироваться в пользовании столовыми приборами - ножом, вилкой.

В заключение занятия или дома можно прочитать рассказ Из истории этикета.