Цель: сформировать представление у детей о питательных свойствах кофе, какао; учить детей не употреблять крепкий чай и натуральный кофе, заменяя их некрепким чаем и кофейными напитками с молоком; формировать навыки здорового питания.

Оборудование: пособие, разные сорта кофе, какао, кофейных напитков для дегустации.

Учитель в начале занятия может спросить, научились ли дети заваривать чай?

Тема определяется с помощью рисунков в пособии. Дети читают загадки, рассматривают рисунки. Выясняется, что дети знают о кофе.

Затем учащиеся читают материал из рубрики ЛЗ о кофе, а также Советы Доктора Витаминкина, отвечают на вопросы: чем полезен кофе? чем вреден? можно ли детям пить крепкий черный кофе? а какой можно пить?

Рассказ Колумб открыл какао читает учитель. Дети рассматривают рисунок, самостоятельно читают занимательный материал о заменителях кофе. Учитель спрашивает, какими другими напитками можно заменить кофе? Полезны ли кофейные напитки из цикория, желудей или ячменя?

Работа в парах. Дети читают названия напитков парами, говорят, что бы они выбрали, почему?

В группах дети могут попробовать на вкус один или несколько разных сортов какао, кофе и различных кофейных напитков из цикория, желудей, ячменя. Выясняется, какой напиток наиболее понравился, почему?

Работа с Дневником Здоровья.

Чтение Советов Поварешкина А теперь приготовим чашку какао.

Подведение итогов. Что интересного вы узнали о кофе? какао? Какие напитки из кофе полезны для детей? Какие - нет?

Дома дети вместе с мамой могут приготовить какао, пользуясь Советами Поварешкина.