Цель: сформировать представление о значении воды для жизни человека; формирование навыков здорового питания; дать понятие о полезных и неполезных напитках.

Оборудование: пособие Питание и здоровье, различные напитки или картинки с их изображением, индивидуальные стаканчики, желательно разового пользования.

Проверка домашнего задания.

Из каких веществ состоит нища?

Какое вещество в пище мы называем строительным материалом? Назовите продукты, богатые белками. Какие из них

Какие вещества в пище снабжают нас энергией? Назовите продукты, богатые углеводами. А жирами? Что из них вы ели сегодня?

Можно провести игру с карточками для обратной связи, акцентируя внимание на продуктах, богатых углеводами и жирами. Определяется тема занятия.

Дети отвечают на вопросы с помощью рисунков: зачем людям нужна вода? а животным? растениям? Читается текст-пояснение.

Первоклассники находят текст из рубрики A3 Пить хочется, читают его самостоятельно, после чего отвечают на вопросы. Что нового вы узнали? Сколько нужно выпить воды? Что хорошо утоляет жажду? Какие напитки не полезны для здоровья? Любую ли воду можно пить?

Работа в группе по методике Обучение сверстников.

Класс делится на 4-5 групп. В группах обсуждается: какие напитки полезно пить? почему? какие - нет? можно ли пить сырую воду? Одна из групп составляет коллекцию полезных напитков (при невозможности принести напитки используются картинки с их изображениями или карточки с надписями). Вторая группа отбирает не полезные для здоровья напитки. Третья - рисует плакат Не всякая водица для питья годится. Чтобы работа в группах прошла более эффективно, нужно попросить родителей, чтобы каждый из них дал ребенку закупоренную бутылку или другую небольшую емкость с напитком. Следует учесть, что напитки должны быть разнообразными. Это могут быть минеральная вода разных видов, газированные напитки, компоты, соки, охлажденный чай, морс, травяные настои и т.д.

После непродолжительного обсуждения группы отчитываются перед классом о выполненной работе. А затем (или в конце занятия) можно провести дегустацию полезных напитков Напиток-загадка. Ребята с помощью зрения, обоняния и вкуса определяют, что это за напиток.

Работа в парах. Проводится игра Полезно - вредно. Сначала один ученик в паре читает название напитков из первого столбика, другой отвечает словами Полезно - вредно. Затем они меняются ролями.

Советы Доктора Витаминкина, как и на предыдущем занятии, лучше оформить в виде коллективного плаката или письма или в виде индивидуальных карточек-писем.

В Дневнике Здоровья ребята с помощью рисунков-подсказок и незаконченных предложений анализируют свой режим питья, обозначают, какие полезные для здоровья напитки они пили.

В конце занятия, если есть время, можно поработать с пословицами, почитать материал из рубрики Интересно знать, а также познакомиться с Советами Поварешкина. Так как Советы По-варешкина на этом уроке встречаются впервые, то стоит сказать детям, что на занятиях по курсу Питание и здоровье и дома вместе с мамой они будут учиться готовить несложные блюда.

Подводятся итоги, выясняется роль воды в жизни человека, еще раз подчеркивается, какие напитки полезны для здоровья, какие - нет, где и какую воду можно пить. Дома рекомендуется попросить маму научить варить компот из ягод и фруктов.